Kebaikan halia

1. Berdasarkan kajian yang telah dilakukan, halia dapat mengurangkan berat badan serta boleh membuang angin dan lemak yang terkandung di dalam badan.
   
2. Selain itu, halia dapat menghilangkan bau mulut. Halia juga telah digunakan di dalam bidang perubatan sejak berkurun dahulu.
3. Halia dapat melancarkan peredaran darah seseorang dan lebih menarik lagi halia dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
   
4. Ia juga dapat membantu sistem penghadaman manusia.
   
5. Oleh kerana itulah, ramai yang menggunakannya di dalam masakan timur mahupun barat.